Cascina Vittoria - Rognano
Cascina Vittoria
Via Roma, 26 - Rognano
Orari
(CLICCA PER VEDERE)
Cena : 19.30 - 23.30
Chiuso il Lunedì
Tartufo Bianco d’Alba - Scopri il Menu
L’amore per la natura e il legame con i fedeli amici cani, permettono ai nostri tartufai di fiducia di ricercare il pregiatissimo tartufo bianco che porteremo sulle vostre tavole. Questa tipologia di tartufi sono molto rari, in quanto la loro crescita dipende da fattori stagionali, oltre che ambientali.
Questa meraviglia della natura è disponibile per un periodo molto limitato, ecco perchè non sempre può esserci per le nostre proposte.
L’esperienza maturata negli anni ci garantisce la selezione dei migliori prodotti del bosco, che possano farvi assaporare genuinità e pura bontà.
PROPOSTE ALLA CARTA TARTUFO BIANCO
Uovo della cascina fondente, pane integrale croccante, bietola ripassata, patata soffice e
“Tartufo Bianco d'Alba”
45 €
Tagliolini “40 tuorli” prodotto in Cascina, burro d'alpeggio e
“Tartufo Bianco d'Alba”
45 €
Risotto “ Riso Buono” , mantecato con il burro d'alpeggio, parmigiano di montagna e
“Tartufo Bianco d'Alba”
45 €
Battuta di Manzo Varzese tagliata a coltello e
“Tartufo Bianco d'Alba”
45 €
MENU TARTUFO BIANCO
Il nostro Chef vi propone un menu dedicato al tartufo bianco
degustando le 4 proposte alla carta al prezzo speciale di
150 € a persona
(coperto e bevande escluse)
*Il menu tartufo può essere realizzato anche per 1 persona
Telefono:
+39 0382 18 555 38
Mail:
Prenotando in anticipo, avrete la precedenza.