Cascina Vittoria - Rognano
Cascina Vittoria
Via Roma, 26 - Rognano
Orari
(CLICCA PER VEDERE)
Cena : 19.30 - 23.30
Chiuso il Lunedì
Chiuso il Martedì a pranzo
Durante le festività il ristorante potrebbe essere aperto anche nei giorni di chiusura.
Vi preghiamo di telefonare per accertarvene.
Novità - Wagyu Pan Yuzu
Wagyu Pan yuzu, albicocca e arancia
Nel 2022 nasce l’idea, insieme ai nostri fornitori di carne di Wagyu Giapponese, di creare un dolce lievitato con il preziosissimo grasso di manzo giapponese.
Un prodotto delicato saporito dai sentori di nocciola e fiori di montagna, un grasso pregiato unico al mondo e privo di lattosio.
Dopo anni di sperimentazione abbiamo creato dal nulla un prodotto lievitato che crea un ponte tra l’Italia e il Giappone, un bauletto che sprigiona fragranza delicata di agrume giapponese come lo yuzu, il profumo intenso delle arance calabresi e in ultimo la golosità dell'albicocca.
Un grande lievitato, unico al mondo, creato dalla mente del nostro “Chef Lievitista” Giovanni Ricciardella.
Un marchio di fabbrica tutto da degustare e da esplorare.
Peso 300g
Prezzo 30€
Conservazione 90gg
PRODOTTO SENZA LATTOSIO
Consigli del nostro Chef:
“Lasciatelo in un ambiente caldo per almeno 1 ora prima di degustarlo”
Oppure
“Tagliatelo a fette e tostatelo in padella antiaderente senza aggiunta di grassi prima di servirlo”
COMPRA ON LINE
Telefono:
+39 0382 18 555 38
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